Takorauta on oivallinen pannumateriaali. Siitä tehty pannu on valurautapannua kevyempi, mutta siinä on mukana parhaat raudan ominaisuudet. Pannuun syntyy rasvakäsittelyn ja ajan myötä kaunis patina, ja koska siinä ei ole kuluvaa nonstick-pinnoitetta, pannun elinkaari on todella pitkä. Pinnan patina toimii omanlaisenaan tarttumisen estäjänä, mutta paras keino välttää ruoan tarttuminen on käyttää sopivaa rasvaa ja hallita …
Petromax Wrought Iron Pan SP24 Lue lisää »