Tee omaa ruokaa tunturivaellukselle. Oikea tunturiruoka kestää useita päiviä reppussa, sen tulee olla kevyt kantaa ja se ei saa ottaa paljon tilaa pakkaamisessa. Jokaisen aterian tulee myös olla täynnä energiaa, jotta voit palautua ja jaksaa vaellusta vielä yhden päivän.Kaikki tämän kirjan reseptit on suunniteltu tunturivaellusta varten. Painotamme sitä, miten voit tehdä omat ruokasi alusta alkaen joko kuivaamalla raaka-aineita itse tai löytämällä älykkäitä tuotteita kaupasta, jotka sopivat resepteihin. Opit myös ruokailujen suunnittelun tärkeyden, mahdollisimman paljon valmistelua kotona ja ruuan pakkaamista parhaalla mahdollisella tavalla.Reseptit on jaoteltu niiden valmistusaikojen mukaan, alkaen ruuista, jotka vaativat vain kiehuvan veden kaatamista, aina puolen tunnin valmistuksiin. Kirjan lopussa on luku energiapatukoista, herkullisista jälkiruoista ja siitä, miten voit helposti leipoa tunturissa.Kirjan kirjoittaja Eric Tornblad on vaeltanut tuntureilla nuoruudestaan lähtien. Nykyään hän kulkee kevyemmällä varustuksella ja painottaa hyvää ruokaa enemmän. Eric on aiemmin kirjoittanut myyntimenestyksen ”Kuiva ruoka”. Joustovyö192 sivua
Lue lisää Calazo förlag Fjällmat NoColour
Löydä Kirjallisuus myös:
